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Rabanada com chocolate


Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado dividida em dois potes

1 xícara(s) de chá de leite Ninho (90 gramas)

1 pão baguete amanhecido

140 grama(s) de Nutella

2 ovos

1 colher(es) de chá de leite (240 mililitros)

1 colher(es) de chá de essência de baunilha


Modo de preparo

Misture meia lata de leite condensado com o leite Ninho até formar uma pastinha. Corte o pão em fatias finas. Passe a pastinha de leite ninho de um lado e, do outro, a Nutella. Una as fatias, duas a duas, tipo sanduíche. Reserve. Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem. Adicione o leite, a outra metade da lata de leite condensado e a essência de baunilha e misture. Passe as rabanadas rapidamente na mistura, molhando os dois lados. Você pode fazer as rabanadas de quatro formas: fritar por imersão em óleo, dourar com um fio de óleo em uma frigideira antiaderente, assar na AirFryer a 200ºC por cerca de 15 minutos ou levar ao forno numa assadeira untada a 200ºC por cerca de 30 minutos. Escolha o seu método favorito e, para finalizar, polvilhe leite em pó e decore com mais Nutella.


Fonte: Site UOL. Nossa Cozinha. Por Natália Palmegiano, do Cook n' Enjoy. Foto: Site UOL.

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