8 bolas de sorvete de creme ou do sabor de sua preferência
Farofa
1 pacote de biscoito maisena
1 xícara (chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de noxes picadas
Cobertura
400g de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO
FAROFA
No liquidificador bata o biscoito maisena até formar uma farinha. Acrescente o leite em pó e bata até os ingredientes se integrarem. Retire do liquidificador e misture as nozes picadas.
SORVETE
Faça oito bolas de sorvete e envolva-as na farofa. Leve ao freezer até ficarem bem firmes.
FINALIZAÇÃO
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Com o auxílio de uma colher cubra as bolas de sorvete com o chocolate derretido e leve ao freezer até endurecer. Sirva com o restante da farofa e com folhas de hortelã.
DICA
Guarde a farofa que sobrar em um pote fechado por até oito dias.
Fonte: Site Revista AnaMaria. Matéria por Revista AnaMaria. Imagem: Revista AnaMaria
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